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== Physiologie ==
* zentrale Steuerung im Hypothalamus (N. arcuatus):
* zentrale Steuerung im Hypothalamus (N. arcuatus):
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** hungrig ("'''orexigen'''"):
*** '''NPY''' (neuropeptide Y)
*** '''AgRP''' (Agouti-related peptide)
** satt ("'''anorexigen'''"):
*** '''αMSH''' (α-Melanocyten-stimulierendes Hormon) → Spaltprodukt von '''POMC'''
*** CART (Cocaine- and amphetamineregulated Transcript)
* periphere Steuerung:
** satt:
*** '''Leptin''': Produktion von Fettzellen, proportional zum Fettgehalt der Zelle → "Sattheit"
*** '''CCK''' (Cholezystokinin): Produktion von Magenzellen → "Sättigung", bis ca. 1h nach Mahlzeit
*** Insulin, PYY (pankreatic polypeptide YY), GLP-1 (Glukagon-like peptide 1)
** hungrig:
*** '''Ghrelin''': Produktion in Magenzellen, Gegenspieler von Leptin, Konditionierung!


== Pathologie ==


* periphere Steuerung:
* '''Anorexie''':
** Leptin: Produktion von Fettzellen, proportional zum Fettgehalt der Zelle → "Sattheit"
** keine Fettzellen ⇒ kein Leptin
** CCK (Cholezystokinin): Produktion von Magenzellen → "Sättigung", bis ca. 1h nach Mahlzeit
** bei BMI < 17,5 &rArr; massiver Anstieg von Ghrelin, aber: Gewöhnungseffekt?
** Langzeiteffekt bei dauerhafter Restriktion: Verlust von Hunger- und Sättigungsgefühl
*** Indifferenzbereich vergrößert durch Verlust der Wahrnehmung
***  Restriktions-Disinhibitionshypothese: Freßattacken &rarr; Dopamin!
*** Emotional eating
*** Externalitätshypothese &rarr; Nahrungszufuhr abh. von äußeren Faktoren
* '''Adipositas''':
** Risiko abhängig von Fettverteilung &rarr; v.a. schnell verfügbares, abdominelles Fett ("Apfelform")
** subkutanes Fett ("Birnenform") kein/geringes Risiko für Mortalität
* '''Set-Point-Theorie''': nicht haltbar, aber dennoch im Maßen korrekt
** Gewichtskonstanz durch Grundumsatzregulation
** weight-cycling (Gewichtsschwankungen durch Diäten) &rarr; Zunahme/Adipositas im Verlauf
* '''bariatrische OP''': Wirkung z.T. durch Reduktion von Ghrelin


[[Kategorie:Grundlagen]]
[[Kategorie:Grundlagen]]

Aktuelle Version vom 18. November 2013, 17:10 Uhr

Physiologie

  • zentrale Steuerung im Hypothalamus (N. arcuatus):
    • hungrig ("orexigen"):
      • NPY (neuropeptide Y)
      • AgRP (Agouti-related peptide)
    • satt ("anorexigen"):
      • αMSH (α-Melanocyten-stimulierendes Hormon) → Spaltprodukt von POMC
      • CART (Cocaine- and amphetamineregulated Transcript)
  • periphere Steuerung:
    • satt:
      • Leptin: Produktion von Fettzellen, proportional zum Fettgehalt der Zelle → "Sattheit"
      • CCK (Cholezystokinin): Produktion von Magenzellen → "Sättigung", bis ca. 1h nach Mahlzeit
      • Insulin, PYY (pankreatic polypeptide YY), GLP-1 (Glukagon-like peptide 1)
    • hungrig:
      • Ghrelin: Produktion in Magenzellen, Gegenspieler von Leptin, Konditionierung!

Pathologie

  • Anorexie:
    • keine Fettzellen ⇒ kein Leptin
    • bei BMI < 17,5 ⇒ massiver Anstieg von Ghrelin, aber: Gewöhnungseffekt?
    • Langzeiteffekt bei dauerhafter Restriktion: Verlust von Hunger- und Sättigungsgefühl
      • Indifferenzbereich vergrößert durch Verlust der Wahrnehmung
      • Restriktions-Disinhibitionshypothese: Freßattacken → Dopamin!
      • Emotional eating
      • Externalitätshypothese → Nahrungszufuhr abh. von äußeren Faktoren
  • Adipositas:
    • Risiko abhängig von Fettverteilung → v.a. schnell verfügbares, abdominelles Fett ("Apfelform")
    • subkutanes Fett ("Birnenform") kein/geringes Risiko für Mortalität
  • Set-Point-Theorie: nicht haltbar, aber dennoch im Maßen korrekt
    • Gewichtskonstanz durch Grundumsatzregulation
    • weight-cycling (Gewichtsschwankungen durch Diäten) → Zunahme/Adipositas im Verlauf
  • bariatrische OP: Wirkung z.T. durch Reduktion von Ghrelin